Autoinmunidad y nutrición: de la inflamación al equilibrio

Las enfermedades autoinmunes representan hoy uno de los mayores desafíos para la medicina moderna, y la esclerosis múltiple no es una excepción. En esta ponencia contaremos con un testimonio verdaderamente singular: nuestro ponente sin ir más lejos. Exploraremos cómo ciertos nutrientes, entre los que destacan la vitamina D y el selenio, pueden ejercer un papel modulador sobre el sistema inmunitario, contribuyendo a reducir la inflamación crónica y a restaurar ese equilibrio inmunológico que en las patologías autoinmunes se ve comprometido. Una sesión que combina experiencia personal con rigor científico, y que invita a reflexionar sobre el enorme potencial que la nutrición tiene como herramienta terapéutica en el abordaje de la autoinmunidad.

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José Segurado

Health & Life Coach, autor y conferenciante. Certificado como Health Coach por el Institute for Integrative Nutrition, cuenta con formación especializada en autoinmunidad, salud digestiva, salud hormonal, salud mental y Ayurveda, ampliada con estudios en Estados Unidos y México, incluyendo la Universidad de Virginia.

Tras ser diagnosticado de esclerosis múltiple en 2014, inició un proceso de transformación que le permitió recuperar su calidad de vida. Hoy acompaña a personas de todo el mundo a mejorar su salud y bienestar desde una visión integrativa.

Es autor del libro ELIJO VIDA. Cómo me recuperé de Esclerosis Múltiple tomando las riendas de mi vida.